RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
1 августа 2019 года было объявлено о назначении Ольги Лавреновой на должность старшего директора по продажам и дистрибуции Heineken в России. Ранее занимавший эту должность Иржи Данек стал гендиректором компании на Филиппинах.
Ольга Лавренова работает в компании уже 14 лет. За это время она работала не только в России, но и в Болгарии, где возглавляла отдел продаж. Однако в 2016 году она вернулась в Россию на должность директора по продажам в отдел современной розницы, и с тех пор под ее руководством увеличивается доля рынка компании в этом канале. Уже в январе 2019 года Ольга была назначена директором по продажам в традиционной рознице.
— Ольга Лавренова — опытный лидер, прекрасно знающий и чувствующий отрасль. Она внесла большой вклад в развитие нашего бизнеса, разработав стратегию Heineken по продвижению нашей продукции на российском рынке. Я ожидаю, что Ольга дополнит команду топ-менеджмента компании, а отдел продаж Heineken в России под ее руководством продолжит развитие наших брендов и укрепит отношения с партнерами, — характеризует Ольгу Лавренову гендиректор Heineken в России Баудевайн Хаарсма.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться