Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пиво Pro
← Обратно к новостямHeineken может увеличить долю в индийской United Breweries до более чем 60%

Компания Heineken может увеличить свою долю в индийской United Breweries до более чем 60 процентов: её называют наиболее вероятным покупателем доли в 16,15%, принадлежащей алкогольному магнату Виджаю Маллье.
Группа кредиторов, возглавляемая государственным банком Индии, начала переговоры о продаже доли Малльи в пивоваренной компании United Breweries, стоимость которой оценивают в 760 млн долларов.
По итогам 2020 года United Breweries увеличила свободный денежный поток с 50 млн до 61 млн долларов. Рентабельность по EBITDA составляет 10%, несмотря на снижение объёма продаж на 39%. Во втором полугодии 2020 года компании удалось восстановиться после сложного первого и второго квартала. Компании Heineken принадлежит около 46% процентов акций United Breweries.
Виджая Маллью обвиняют в Индии в финансовом мошенничестве и отмывании денег. Он находится в Великобритании, но британские власти пока не выдают его Индии. Его проблемы начались в 2013 году после закрытия авиакомпании Kingfisher Airlines, накопившей долги перед банками на сумму около 1,1 млрд долларов. В 2012 году Маллья был вынужден продать компанию United Spirits, третьего по объёму на тот момент производителя крепкого алкоголя в мире. За 2 млрд долларов её купила Diageo. Большая часть средств за покупку была перечислена на зарубежные счета, и деньги не пошли на выплату долгов. Другая собственность Малльи в Индии была конфискована и продана, в том числе огромная вилла в Гоа.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться