Пиво Pro

← Обратно к новостям
13 мая 2022, 12:12

Европейское патентное ведомство продолжит выдавать патенты на ячмень, полученный путем традиционной селекции — 200 тыс. европейцев против

Европейское патентное ведомство продолжит выдавать патенты на ячмень, полученный путем традиционной селекции — 200 тыс. европейцев против

Европейское патентное ведомство отклонило возражения против патента на традиционно выведенный ячмень, выданного компаниям Carlsberg и Heineken. Авторы петиции No Patents on Seeds! настаивали, чтобы случайные генетические мутации не причисляли к техническим изобретениям.

Тем не менее, Европейское патентное ведомство решило, что случайные генетические мутации всё же могут быть запатентованными изобретениями. Ячмень, полученный в результате традиционной селекции, и пиво, произведенное из этого ячменя, заявлены Carlsberg и Heineken как их собственные изобретения. Характеристики растений — результат случайных генетических вариаций, которые объединили в ячмене путем скрещивания и селекции.

«Очевидно, что случайные генетические вариации не соответствуют условиям технического изобретения. При выдаче патентов на традиционно селекционированные растения владельцы могут ограничить доступ других производителей к биологическому разнообразию ячменя и сделать традиционные методы селекции практически невозможными», — уточняют авторы петиции No Patents on Seeds!.

В 2021 году Европейское патентное ведомство выдало сразу несколько аналогичных патентов. No Patents on Seeds! требуют отмены патентов на выведенные традиционным способом растения и животных. На сегодняшний день петицию подписали более 200 тыс. представителей 40 организаций из Германии, Португалии и ряда других европейских стран.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика