Пиво Pro
← Обратно к новостямЧувашский ГАУ получил «серебро» в конкурсе Минсельхоза за изыскания в области хмелеводства

Сотрудники Чувашского аграрного университета разработали проект, посвященный энерго- и ресурсосберегающим технологиям при выращивании хмеля. С этим проектом ЧГАУ стал серебряным призером конкурса «За успешное внедрение инноваций в сельское хозяйство», организованного Минсельхозом в рамках выставки «Золотая осень – 2022».
Коллектив ученых разработал снегопах, хмелепосадчик, бороновальные агрегаты, трансформер окучник-разокучник, глубокорыхлитель и хмелесушилку. Все эти приборы уже показали себя в деле.
НИИ, функционирующий при университете с 2018 года, занимается изысканиями в области производства и хмеля и за четыре годы оформил девять патентов на различные изобретения:
- Секатор для съема лозы хмеля со шпалерной проволоки
- Комплекс для первичной послеуборочной обработки хмеля
- Устройство для разрушения прессованного тюка хмеля
- Способ одновременного измерения цвета и линейных размеров легкодеформирующихся объектов
- Мобильная вышка для навешивания поддержек стеблей хмеля
- Комплексный ручной садовый бур
- Посадочное устройство
- Способ ручного сбора шишек хмеля
- Передвижная хмелесушка
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться