Пиво Pro

← Обратно к новостям
30 октября 2020, 10:57

Brussels Beer Challenge проходит несмотря на карантин

Brussels Beer Challenge проходит несмотря на карантин

Организаторы конкурса пива Brussels Beer Challenge решили провести его, несмотря на коронавирус, чтобы послать позитивный сигнал пивоварам, пострадавшим из-за вызванного пандемией кризиса.

Конкурс пройдёт в девятый раз. Планировалось, что местом проведения станет Хасселт, но было решено перенести его в Брюссель. В дегустациях пива, традиционно собирающих экспертов со всего мира, будут участвовать только местные судьи — бельгийцы или постоянно проживающие в Бельгии иностранцы.

Дегустации стартовали 29 октября и продлятся до 6 ноября. Судей разделили на небольшие группы, при этом каждому выделили отдельное пространство, чтобы можно было дегустировать пиво с соблюдением социальной дистанции. Результаты конкурса объявят в конце ноября — церемония вручения наград будет виртуальной.

Организаторы сообщают, что на конкурс заявлено около полутора тысяч образцов пива. Несмотря на сложную обстановку в мире, это сопоставимо с прошлогодним числом участников (1650 сортов), что свидетельствует о важности конкурса для пивоваров. Сообщается, что среди заявленных на конкурс сортов много IPA, NEIPA и других выраженно охмелённых стилей. Также заявлено 55 образцов безалкогольного пива.

В прошлом году главный приз конкурса — «Международное открытие» — достался траппистскому пиву: Chimay Grande Réserve. Одна награда досталась и российской пивоварне. Бронзу в категории «Русский имперский стаут» получил Raskolnikov Imperial Stout пивоварни Craft Brew Riots (в 2018 году этот сорт был отмечен золотом).

В Бельгии с 19 октября ввели комендантский час и запретили работу баров и кафе, а также ограничили время продажи алкоголя и запретили проведение рождественских ярмарок.

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов