Пиво Pro

← Обратно к новостям
03 августа 2020, 14:08 — ФАН

Азиатский Октоберфест в Китае собрал рекордное количество гостей

Азиатский Октоберфест в Китае собрал рекордное количество гостей

В восточной китайской провинции Шаньдун в городе Циндао прошел 30-й Международный фестиваль пива, который также называют «Азиатский Октоберфест». Крупнейшее в Азии мероприятие собрало тысячи человек.

Раньше Циндао был немецкой колонией, а потому традиции пивоварения здесь давние. Одноименный бренд пива, Tsingtao, составляет половину китайского экспорта пива. Участники мероприятия могли попробовать около 1300 сортов пива из более чем 30 стран, а также закусить их жареными сосисками и послушать живую музыку.

Из-за пандемии организаторами были приняты защитные меры: измерялась температура, проверялось наличие кода здоровья, а также было введено обязательное ношение маски на протяжении всего мероприятия.

Известно, что ежегодно этот фестиваль посещают 5-6 млн человек. Один из участников Чжан Чэн сообщил, что в этом году гостей было больше, чем обычно:

— Фестиваль в этом году мог пострадать от эпидемии, люди оставались дома слишком долго. Я чувствую, что в этом году на фестиваль пива пришло больше людей, чем в предыдущие годы, это событие становится все более и более захватывающим.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер