Пиво Pro

← Обратно к новостям
05 декабря 2019, 10:52

Австралийская CUB приобрела крафтовую пивоварню Balter

Австралийская CUB приобрела крафтовую пивоварню Balter

Крупнейшая в Австралии пивоваренная компания Carlton & United Breweries (CUB) приобрела расположенную в городе Голд-Кост крафтовую пивоварню Balter. Сумма сделки не разглашается.

Balter была основана в 2016 году профессиональными сёрферами Миком Фэннингом и Джоэлем Паркинсоном. Пивоварня быстро завоевала признание не только в родном Квинсленде, но и на уровне страны, и получила несколько наград на конкурсах. CUB подтвердила, что управленческая команда пивоварни сохранит свои позиции.

— С самого начала мы хотели не только варить вкуснейшее пиво, но и создавать бренд, который будет весёлым и открытым для всех — такой, который австралийцы будут с радостью называть своим. Мы в восторге от того, что Balter удалось так полюбиться австралийцам, и мы с нетерпением ждём, как совместно с CUB сможем предложить своё пиво ещё более широкому кругу любителей, — говорит Фэннинг.

Исполнительный директор Balter Ант Макдональд заявил, что сделка поможет пивоварне достичь целей по устойчивому развитию, увеличить объём производства, создать новые рабочие места и расширить тапрум в Голд-Кост.

Ассоциация независимых пивоваров Австралии (IBA) заявила, что Balter перестанет быть членом организации. «Не наше дело комментировать ситуацию и рассуждать о том, что побудило владельцев принять решение о продаже. Отметим, что благодаря продолжающему росту независимых пивоварен крупные компании всё чаще интересуются их приобретением», — заявили в ассоциации.

Сейчас австралийский антимонопольный регулятор рассматривает переход самой Carlton & United от AB InBev к японской Asahi. Ранее в этом году Asahi купила брисбенскую крафтовую пивоварню Green Beacon. Также ей с 2015 года принадлежит пивоварня Mountain Goat, а вместе с CUB под контроль Asahi перейдут ранее купленные AB InBev австралийские пивоварни 4 Pines и Pirate Life.

Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению