Пиво Pro
← Обратно к новостямАналитики: рынок пива в США будет расти на 4,6% в год несмотря на нынешнее снижение спроса

Составители исследования Research and Markets, посвященного пивной промышленности США, прогнозируют рост американского рынка пива на 28,3 млрд долларов к 2028 году. К таким выводам аналитики пришли несмотря на снижение спроса на продукцию пивоваров в Соединенных Штатах.
Рост будет обусловлен заинтересованностью потребителя в новых вкусах и премиальных продуктах, а также высокой доступностью пива, которая достигается, помимо прочего, благодаря развитию интернет-торговли. Среднегодовой темп составит 4,61%.
Согласно отчету Beer Marketers' Insight (BMI), сейчас регистрируется наименьшее потребление пива с 1990-х годов. Тем не менее, постоянные покупатели демонстрируют лояльность любимым пивным брендам, а это, по мнению исследователей, хороший знак.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться