Пиво Pro

← Обратно к новостям
09 июня 2021, 14:42

AB InBev создала самую лёгкую в мире пивную бутылку

AB InBev создала самую лёгкую в мире пивную бутылку
фото: AB InBev

AB InBev представила самую лёгкую в мире бутылку пива с удлинённым горлышком, снизив её вес со 180 до 150 граммов. Разрабатывал технологию по снижению её веса бельгийский Глобальный инновационно-технологический центр исследований и разработок GITEC.

Она позволяет создавать более экологичные бутылки, не теряя их безопасность и надежность для сохранения высокого качества пива. В пересчете на производство одной единицы тары, технология сокращает на 17% объем выбросов углекислого газа. Только в Европе это позволит ежегодно сокращать выбросы CO2 в объеме, равном выбросам от 62 тысяч автомобилей. В итоге, из расчёта, что на упаковку приходится в среднем 50% углеродного следа, к 2025 году разработка позволит сократить выбросы парниковых газов в цепочке поставок на 25%.

— На протяжении многих лет одним из приоритетов AB InBev остается снижение веса наших бутылок. Новая экологичная технология изготовления стеклянной тары стала прорывом, способствующим уменьшению углеродного следа при производстве стеклянных бутылок. Успех научно-технических разработок — результат эффективного сотрудничества с нашими партнерами в стекольном производстве, обмена опытом и совместной работы над новым покрытием для стекла и повышением его прочности. Качество и безопасность упаковки — это те вещи, которые не подлежат обсуждению, поэтому перед выходом новой тары на рынок, она проходит всестороннее тестирование, так как уменьшение массы могло сказаться на прочности бутылки. Как вы знаете, пиво — это газированный напиток, и при определенных температурных условиях внутреннее давление в бутылке может возрасти из-за расширения газа. Также было необходимо учитывать скорость работы наших линий розлива, оказывающих высокие ударные нагрузки на бутылки. В итоге сочетание современного оборудования, опытных операторов и совершенствования производственных процессов помогли нам разработать эту инновационную технологию, — отметил глобальный директор направления разработки упаковочных технологий компании AB InBev Фредерик Де Грааф.

Теперь же компания будет выводить новую бутылку на рынок. Начнёт она с тех европейских стран, где применяют невозвратную тару. Для стран, где используют возвратную, учёные GITEC разработают технологию уменьшения веса бутылок, совместимую с многократным использованием. Связано это с тем, что AB InBev стремится к 2025 году всю свою продукцию выпускать в оборотной таре или упаковке, изготовленной из преимущественно переработанных материалов.

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов