Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Пиво Pro
← Обратно к новостямAB InBev и Constellation Brands судятся за бренд Corona

Мексиканское подразделение AB InBev, Grupo Modelo, обратилось в суд с иском в адрес Constellation Brands. Причиной иска стал бренд Corona.
Компания Constellation Brands в начале 2020 года вывела Corona Hard Seltzer крепостью 4,5% на рынок США, вероятно, сочтя, что запуск нового продукта будет более удачным благодаря невероятно популярному бренду Corona. Однако, по мнению AB InBev, это противоречит условиям соглашения на использование бренда.
Constellation Brands получила права на бренд Corona в США после того, как купила в 2013 году у AB InBev активы Grupo Modelo в США. Во всём остальном мире, кроме Штатов, бренд Corona принадлежит AB InBev. По мнению истца, Constellation Brands имеет право использовать название Corona только для пива.
Corona Hard Seltzer сейчас занимает 6% американского рынка зельцеров и является четвёртым по объёму брендом. В портфеле AB InBev же такие бренды, как Bud Light Seltzer, Michelob Ultra Organic Hard Seltzer, Bon & Viv и Natty Light.
Constellation Brands заявила, что очень удивлена таким развитием событий. По мнению компании, её действия полностью соответствуют соглашению об использовании марки Corona, и она планирует продолжать развивать бренд Corona Hard Seltzer. По мнению Constellation Brands, действия AB InBev — это явная попытка устранить сильного конкурента в активно растущем сегменте рынка.
По итогам 2020 года американский рынок зельцеров оценивается в 4,1 млрд долларов, что на 160% больше, чем годом ранее. Аналитики Goldman Sachs ожидают, что к 2025 году стоимость рынка достигнет 30 млрд. Три четверти рынка занимают White Claw и Truly.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться