Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пиво Pro
← Обратно к новостямAB InBev Efes стала партнёром московского «Локомотива»

Московский футбольный клуб «Локомотив» объявил о заключении долгосрочного соглашения с компанией AB InBev Efes, которая стала партнёром клуба в категории «Безалкогольное пиво».
— Для нас принципиально важно существенно повысить уровень комфорта на стадионе. Рассчитываем на опыт и профессионализм наших новых партнеров, чтобы вместе мы смогли разнообразить меню и создать все условия для удобства болельщиков. Надеюсь, на ближайших матчах все смогут оценить, насколько нам удалось решить эту задачу, — заявил гендиректор клуба Василий Кикнадзе. — Привлечение мировых брендов на стадион – это еще один вклад в развитие клуба. Дело не только в улучшении условий для болельщиков, но и в коммерческих реалиях.
— Мы очень рады стать партнером футбольного клуба «Локомотив», так как пиво является неотъемлемой частью футбольной культуры. Теперь болельщики смогут смотреть матчи любимой команды вместе с BUD Alcohol Free, постоянным спутником лучших футбольных турниров и лиг, — сказала директор по продажам AB InBev Efes Анна Миронова.
Помимо безалкогольного пива, на стадионе «железнодорожников» будет организовано питание от группы компаний «Шоколадница» и безалкогольные напитки от компании PepsiCo.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться