Пиво Pro

← Обратно к новостям
02 февраля 2016, 15:01 — E-malt

Производство пива в Белоруссии снизилось на 5,7% в 2015 году

Производство пива в Белоруссии снизилось на 5,7% в 2015 году

В Республике Беларусь производство пива снизилось в 2015 году на 5,7% по сравнению с 2014 годом до 40,5 млн декалитров, сообщает E-malt со ссылкой на национальный статистический комитет Беларуси.

В декабре 2015 года выпуск пива составил 2,8 млн декалитров (минус 7,3% к уровню декабря 2014 года и  плюс 16% к уровню ноября 2015 года).

На 1 января 2015 года запасы пива составляли 1,3 миллиона декалитров (40,3% к среднемесячному объему производства). По сравнению с уровнем на 1 декабря 2015 года, запасы сократились на 20%, по сравнению с уровнем на 1 января 2014 года – снизились на 22,5%.

Реализация пива организациями торговли в 2015 году составила 34,4 млн декалитров и снизилась на 4,2% по сравнению с уровнем 2014 года. Доля продаж пива в абсолютном алкоголе в объеме продаж алкогольных напитков и пива в 2015 году составила 18,4% и возросла на 1,3 процентного пункта по сравнению с уровнем 2014 года.

Производство солода выросло в 2015 году на 4,1% до 131,5 тыс. тонн. В том числе в декабре выпуск солода составил 12,6 тыс. тонн (+1,1% к уровню декабря 2014 года и +1,3% к уровню ноября 2015 года).

На 1 января 2015 года запасы солода составляли 9,5 тыс. тонн (97,6% к среднемесячному объему производства). По сравнению с уровнем на 1 декабря 2015 года запасы солода выросли на 30,3%, по сравнению с уровнем на 1 января 2015 года – сократились на 55,8%.

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»