Пиво

← Обратно к новостям
12 января 2016, 12:48 — Собственный материал Profibeer

Почему Россия и Украина не поставляют друг другу крафтовое пиво?

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Почему Россия и Украина не поставляют друг другу крафтовое пиво?

Как ранее сообщал Profibeer, президент Украины Петр Порошенко подписал поправки в закон «О внешнеэкономической деятельности», которые позволили запретить импорт российского пива. Ранее импорт украинского пива ограничила Россия.

Изменения коснутся в первую очередь крупных производителей, тогда как крафтовую отрасль эта новость совершенно не обеспокоила. Удивительно, но, несмотря на общую границу и некоторую культурную близость, Россия и Украина ранее активно не поставляли друг другу крафтовое пиво и почти не обменивались опытом. Мы задали вопрос представителям украинского крафтового движения, почему сложилась такая ситуация?

Александр Седов, администратор украинского паблика BeerFreak, считает, что есть две причины:

– Первая: крафтовый рынок у нас только появляется. Пока еще существуют проблемы с законодательством и качеством самого пива. В Украине сейчас нет ни одной пивоварни, которая по стабильности, качеству, разнообразию и объемам варок была бы на уровне тех же Jaws или AFBrew. У нас очень хорошая динамика роста крафтового сегмента, есть достаточно удачные сорта и если в ближайшее время крафтовую отрасль перестанут ущемлять законодательно, и она решит ряд технологических проблем, то мы совсем скоро выйдем на хороший уровень.

– Вторая: пока еще нет достаточного спроса. В Украину возят ряд самых попсовых американских и европейских крафтовых пивоварен, но дальше пока дело не идет. У нас под боком есть та же Польша и Венгрия, где тоже существует крафтовая отрасль, но возить их никто не берется, так как не понимает, зачем, и не хочет рисковать. С Россией то же самое, плюс политический момент. Вопреки расхожим мнениям, украинцы в общей массе не так агрессивно настроены против российского пива (иначе у нас не продавали бы то же «Жигули барное» или «Балтику»), но сама риторика этих брендов максимально отдалилась от происхождения продуктов. То же самое и с крафтом. Если привезти российский крафт, то пивоманам это будет интересно, но параллельно найдется еще десяток человек, которые воспримут это в штыки или решат попиариться на всей ситуации, что в свою очередь навредит имиджу магазина или заведения.

Павел Гайдаржи, автор того самого поста о пивоварне Bierwelle, придерживается другого мнения:

– Смешной для многих россиян бойкот российских товаров всё же подействовал, и на сегодняшний день в Украине не найти даже продукцию МПК, не говоря уж о более мелких пивоварнях. Не стоит смешивать произведенное в России пиво и российские торговые марки, производящиеся в Украине. К последним претензий действительно меньше. Но тот же Carlsberg, к примеру, остановил импорт литровых банок «Балтики», произведенных в России.

0 1854
Поделиться
Комментарии 0
21 мая 2019
XXVIII Международный форум «ПИВО-2019» (Сочи)

21-23 мая в выставочном центре гранд-отеля «Жемчужина» пройдёт 28-й Международный форум «ПИВО-2019». 

25 мая 2019
Minsk Home Brewers' Festival

25 мая в Минске пройдёт уже девятый по счёту фестиваль домашних пивоваров. Местом проведения выбран фудкорт под открытым небом «Песочница».

31 мая 2019
VII Фестиваль крафтового пива SibCraftFest (Новосибирск)

VII Сибирский фестиваль крафтового пива SibCraftFest пройдет 31 мая и 1 июня 2019 года по адресу: г. Новосибирск, ул. Николаева, 12/2.

Лучшее
0 17159
Типичные ошибки пивоваров в соцсетях