Пиво

← Обратно к новостям
12 января 2016, 12:48 — Собственный материал Profibeer

Почему Россия и Украина не поставляют друг другу крафтовое пиво?

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Почему Россия и Украина не поставляют друг другу крафтовое пиво?

Как ранее сообщал Profibeer, президент Украины Петр Порошенко подписал поправки в закон «О внешнеэкономической деятельности», которые позволили запретить импорт российского пива. Ранее импорт украинского пива ограничила Россия.

Изменения коснутся в первую очередь крупных производителей, тогда как крафтовую отрасль эта новость совершенно не обеспокоила. Удивительно, но, несмотря на общую границу и некоторую культурную близость, Россия и Украина ранее активно не поставляли друг другу крафтовое пиво и почти не обменивались опытом. Мы задали вопрос представителям украинского крафтового движения, почему сложилась такая ситуация?

Александр Седов, администратор украинского паблика BeerFreak, считает, что есть две причины:

– Первая: крафтовый рынок у нас только появляется. Пока еще существуют проблемы с законодательством и качеством самого пива. В Украине сейчас нет ни одной пивоварни, которая по стабильности, качеству, разнообразию и объемам варок была бы на уровне тех же Jaws или AFBrew. У нас очень хорошая динамика роста крафтового сегмента, есть достаточно удачные сорта и если в ближайшее время крафтовую отрасль перестанут ущемлять законодательно, и она решит ряд технологических проблем, то мы совсем скоро выйдем на хороший уровень.

– Вторая: пока еще нет достаточного спроса. В Украину возят ряд самых попсовых американских и европейских крафтовых пивоварен, но дальше пока дело не идет. У нас под боком есть та же Польша и Венгрия, где тоже существует крафтовая отрасль, но возить их никто не берется, так как не понимает, зачем, и не хочет рисковать. С Россией то же самое, плюс политический момент. Вопреки расхожим мнениям, украинцы в общей массе не так агрессивно настроены против российского пива (иначе у нас не продавали бы то же «Жигули барное» или «Балтику»), но сама риторика этих брендов максимально отдалилась от происхождения продуктов. То же самое и с крафтом. Если привезти российский крафт, то пивоманам это будет интересно, но параллельно найдется еще десяток человек, которые воспримут это в штыки или решат попиариться на всей ситуации, что в свою очередь навредит имиджу магазина или заведения.

Павел Гайдаржи, автор того самого поста о пивоварне Bierwelle, придерживается другого мнения:

– Смешной для многих россиян бойкот российских товаров всё же подействовал, и на сегодняшний день в Украине не найти даже продукцию МПК, не говоря уж о более мелких пивоварнях. Не стоит смешивать произведенное в России пиво и российские торговые марки, производящиеся в Украине. К последним претензий действительно меньше. Но тот же Carlsberg, к примеру, остановил импорт литровых банок «Балтики», произведенных в России.

0 1916
Поделиться
Комментарии 0
19 июля 2019
IV фестиваль народных напитков на Южном Урале

Четвёртый фестиваль народных напитков на Южном Урале пройдёт 19-20 июля 2019 года на базе отдыха «Курочкино».

20 июля 2019
GUSLЯK 2019 (Московская область)

20 июля, в субботу, на территории семейной пивоварни Schwarz Kaiser (Московская область, Егорьевский район, деревня Челохово, дом 1Б) пройдёт фестиваль крафтового пива GUSLЯK 2019.

26 июля 2019
Summer Craft Fest 2019 (Пенза)

26-27 июля в Пензе, на набережной реки Суры в городе Спутнике, состоится Второй летний фестиваль авторского и крафтового пивоварения.

Лучшее
4 31916
Павел Егоров: Пять самых-самых сортов советского пива