RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Как сообщает портал 63.ru, в 2016 году продолжится судебный процесс о возвращении лицензии «Самарскому комбинату «Родник».
Арбитражный суд Москвы принял иск «Родника» к Росалкогольрегулированию. Первое заседание состоится в конце января.
«Родник» лишился лицензии на производство, хранение и поставки алкогольных напитков в 2014 году. Основанием для этого стало, в том числе, обнаружение на предприятии 800 тысяч литров неучтенного этилового спирта и более миллиона акцизных марок. Правоохранители возбудили несколько уголовных дел, в том числе в отношении производителя спирта для комбината – ООО «Буян». Летом 2015 года расследование прекратили в связи с актом амнистии в честь 70-летия Победы.
В сентябре руководство «Родника» объявило, что в скором времени предприятие получит лицензию, а РАР провело на заводе полную проверку и не выявило нарушений, препятствующих выдаче лицензии. Однако завод по сей день числится в списке предприятий с аннулированной лицензией.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться