Пиво Pro

← Обратно к новостям
30 декабря 2015, 12:53 — РБК

Доля пива в структуре потребления растет несмотря на сокращение объемов продаж

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
Доля пива в структуре потребления растет несмотря на сокращение объемов продаж

Как сообщает РБК со ссылкой на материалы Росстата, доля водки в структуре потребления россиян продолжает сокращаться.

В сравнении с аналогичным периодом прошлого года, в январе-ноябре 2015-го доля водки сократилась на 0,9 процентного пункта — с 39,4% до 38,5% (в пересчете на абсолютный алкоголь).

Всего за первые одиннадцать месяцев 2015 года россияне купили 92,9 млн декалитров водки, что на 7,4% меньше, чем за январь-ноябрь 2014 года.

Также сократилось потребление слабоалкогольных коктейлей (с 16,2 млн декалитров до 12,4 млн декалитров, а доля в общем объеме спиртного снизилась с 1,1% до 0,9%), и игристых вин (объем сократился с 21,1 млн декалитров до 19,6 млн декалитров, а доля — с 2,4% до 2,3%).

Потребление вина выросло с 51,4 млн до 52,2 млн декалитров, а доля увеличилась с 5,8% до 6,2%.

Пиво же продолжает оставаться лидером в структуре потребления: хотя общий объем продаж сократился с 820,2 млн до 793,3 млн декалитров, доля в структуре потребления выросла до 41,7% против 40,8% за 11 месяцев 2014 года.

В процентном отношении заметнее всего (почти на 19%) вырос спрос на медовуху, сидр и пуаре, однако доля этих напитков в общем объем выпитого в России спиртного по-прежнему ничтожна и не превышает 0,1%.

0 979
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
07 февраля 2022
«Продэкспо-2022» (Москва)

29-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо» пройдёт в Москве, в ЦВК «Экспоцентр», с 7 по 11 февраля 2022 года.

20 февраля 2022
Beer & Food Attraction (Италия)

Выставка Beer & Food Attraction пройдёт с 20 по 23 февраля 2022 года в выставочном центре Fiera di Rimini.

12 марта 2022
VI фестиваль домашнего пива в Екатеринбурге

12 марта 2022 года в баре «Градусы» (8 Марта, 43а) пройдёт самый большой баттл домашних пивоваров на Урале.

Лучшее
1 190289
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт