Пиво

← Обратно к новостям
30 декабря 2015, 12:53 — РБК

Доля пива в структуре потребления растет несмотря на сокращение объемов продаж

«Фестиваль крафтового пива и сидра»

www.craftbearfest.ru

Как сообщает РБК со ссылкой на материалы Росстата, доля водки в структуре потребления россиян продолжает сокращаться.

В сравнении с аналогичным периодом прошлого года, в январе-ноябре 2015-го доля водки сократилась на 0,9 процентного пункта — с 39,4% до 38,5% (в пересчете на абсолютный алкоголь).

Всего за первые одиннадцать месяцев 2015 года россияне купили 92,9 млн декалитров водки, что на 7,4% меньше, чем за январь-ноябрь 2014 года.

Также сократилось потребление слабоалкогольных коктейлей (с 16,2 млн декалитров до 12,4 млн декалитров, а доля в общем объеме спиртного снизилась с 1,1% до 0,9%), и игристых вин (объем сократился с 21,1 млн декалитров до 19,6 млн декалитров, а доля — с 2,4% до 2,3%).

Потребление вина выросло с 51,4 млн до 52,2 млн декалитров, а доля увеличилась с 5,8% до 6,2%.

Пиво же продолжает оставаться лидером в структуре потребления: хотя общий объем продаж сократился с 820,2 млн до 793,3 млн декалитров, доля в структуре потребления выросла до 41,7% против 40,8% за 11 месяцев 2014 года.

В процентном отношении заметнее всего (почти на 19%) вырос спрос на медовуху, сидр и пуаре, однако доля этих напитков в общем объем выпитого в России спиртного по-прежнему ничтожна и не превышает 0,1%.

0365
Поделиться
Комментарии 0
21 ноября 2017
Международная конференция RussianBrewWorld

Предварительная программа международной конференции RussianBrewWorld в Санкт-Петербурге.

24 ноября 2017
Craft Bier Fest Wien (Австрия)

24-25 ноября в Вене в MARX HALLE будет проходить фестиваль крафтового пива Craft Bier Fest Wien.

25 ноября 2017
АлтайКрафтФест

25 ноября в Барнауле впервые пройдет фестиваль крафта и домашнего пива «АлтайКрафтФест». Это культурно-просветительский проект, в центре которого — искусство создания и потребления крафтовых напитков как части культуры и стиля жизни жителей современного города.

Лучшее
1 5011
Павел Егоров: Самое интересное российское пиво начала XXI века