RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Компания Rexam, занимающаяся производством банок для напитков, сообщила о завершении строительства и открытии нового производственного предприятия в швейцарском городе Виднау, сообщает Unipack.
Предприятие будет выпускать банки формата Slim and Sleek. Инвестиции в предприятие составили 115 млн фунтов стерлингов (11,5 млрд рублей) в течение трёх лет. Заводские мощности позволяют выпускать 2,2 млрд банок в год. Производство начинается на одной линии, а в дальнейшем подключатся ещё две производственных линии.
На строительство завода от начала и до завершения ушло 30 месяцев. Он расположен недалеко от предприятия по розливу Rauch Trading, что позволит существенно сократить расходы на транспортировку, региональный трафик и выбросы углекислого газа в атмосферу.
Ввиду ограниченной площади и близости других предприятий компания Rexam осуществила инновационные решения для выполнения эффективных и экологически устойчивых операций. Так, например, полностью автоматизированный склад расположен на крыше завода.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться