Пиво Pro
← Обратно к новостямТульская «ОПОРА России» направила главе региона письмо по вопросу готовности торговли к введению ЕГАИС

Председатель совета Тульского регионального отделения «ОПОРЫ России» Михаил Глухов направил губернатору Тульской области Владимиру Груздеву письмо с просьбой проверить готовность предприятий оптовой и розничной торговли к введению ЕГАИС с 1 января 2016 года.
В Тульское отделение организации обращаются предприниматели, столкнувшиеся с невозможностью успеть в столь сжатые сроки установить и должным образом настроить ЕГАИС. Опытная эксплуатация, корректировка программы и сопутствующей документации, приёмно-сдаточные испытания программы, в соответствии с приложением № 2 технического задания к государственному контракту на разработку и модернизацию системы, закончатся 23 декабря 2015 года, — подчёркивается в письме, а значит, за 8 дней тысячи оптовых предприятий должны установить и протестировать программные модули ЕГАИС на своих предприятиях, разработать и внедрить специальные интерпретаторы для интеграции системы в функционирующие на предприятиях программные средства типа 1С и т. п., и всё это в условиях высокого спроса на алкогольную продукцию — в канун новогодних праздников.
«ОПОРА России» просит главу региона провести семинар, где на одной площадке удастся встретиться с представителями торговли и незамедлительно получить обратную связь по вопросу готовности к работе в системе. А если опасения предпринимателей подтвердятся, «ОПОРА» просит уведомить власти о существующей проблеме и предложить перенести сроки введения ЕГАИС.
Profibeer публикует письмо «ОПОРЫ России» в приложенном файле.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться