Пиво

← Обратно к новостям
20 ноября 2015, 15:07 — «Деловой Петербург»

Федерация рестораторов и отельеров присоединилась к обращению в правительство с предложением отложить введение ЕГАИС

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Федерация рестораторов и отельеров присоединилась к обращению в правительство с предложением отложить введение ЕГАИС

Как сообщает журнал «Деловой Петербург», Федерация рестораторов и отельеров присоединилась к обращению «ОПОРЫ России» в правительство с предложением перенести сроки подключения к ЕГАИС для рестораторов.

Об этом журналистам рассказал глава федерации Игорь Бухаров. В Санкт-Петербурге работают около трети участников федерации – среди них Costa Coffee, «Планета Суши», «Сбарро» и еще около десятка компаний.

Игорь Бухаров отметил, что отрасль не готова к подключению к ЕГАИС с 1 января 2016 года, и большинство рестораторов пока не понимают, какие именно программы нужно устанавливать и сколько это будет стоить

— Росалкогольрегулирование должно отдельно разрабатывать правила для торговли и отдельно — для общепита. В этом главная причина проблем. Нарпит объединили с Наркоматом торговли в 1929 году — с тех пор мы и страдаем, — рассуждает Игорь Бухаров.

По данным сервиса отзывов «Фламп», в Санкт-Петербурге 6964 заведения общепита, а значит, совокупные затраты участников рынка на выполнение требования РАР составят более 1 млрд рублей. Объем рынка общепита в городе — около 53 млрд рублей.

0 2602
Поделиться
Лица
Бухаров Игорь Олегович

Президент Федерации Рестораторов и Отельеров России.

Комментарии 0
26 марта 2019
Семинар НСППиН и МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» (Ставрополь)

26 марта 2019 года Национальный союз производителей пива и напитков совместно с МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» проведёт выездной семинар.

27 марта 2019
CRAFT BEER ITALY 2019 (Милан)

27-28 марта в Милане, в выставочном комплексе MiCo Lab, во второй раз пройдёт CRAFT BEER ITALY — единственная в Италии выставка, посвящённая исключительно крафтовому пиву.

02 апреля 2019
III Международный семинар Profimalt (Липецк)

2-3 апреля 2019 года в Липецке пройдёт III Международный семинар для технологов и руководителей пивоваренных предприятий, организованный компанией Profimalt.

Лучшее
0 16082
Типичные ошибки пивоваров в соцсетях