Пиво

← Обратно к новостям
18 ноября 2015, 14:42 — «Волгоградская правда»

В Волгоградской области планируют вывести оригинальные морозостойкие сорта винограда

В Волгоградской области планируют вывести оригинальные морозостойкие сорта винограда

Как сообщает «Волгоградская правда», волгоградский виноградарь Юрий Сидоренко планирует создать в Волгоградской области селекционный центр, где будут выращиваться сорта винограда, полученные путем скрещивания с амурскими дичками.

Создал эту методику селекционер Александр Потапенко, который путем скрещивания европейских сортов с дичками из приамурской тайги получал лозы, не боящиеся низких температур и выдерживающие до 35 градусов мороза.

– Несмотря на широкий любительский опыт возделывания винограда в нашем климате, промышленная его стадия только на старте, – говорит Юрий Сидоренко. – Нет питомников, которые бы занимались разведением посадочного материала. Нет широкой практики. Выводы отдельных любителей-селекционеров противоречивы. У одних на хорошо унавоженной почве амурские формы не выдержали критических зимних температур, у других нарекания вызвали мелкие ягоды и грозди, у третьих – их повышенная кислотность, у четвертых – высокий сахар и сильный рост кустов…

По словам Юрия Сидоренко, неудачи вызваны неправильным выбором сортов. Сидоренко с единомышленниками намерен создать селекционный центр и продолжить исследования амурских лиан.

0 1385
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
08 августа 2020
Grenader Weekend (Калужская область)

Пивоварня Grenader Brewery проведет ежегодный фестиваль крафтовой культуры в городе Малоярославец 8 августа.

15 августа 2020
Фестиваль SVOIFEST 2020 (Сергиев Посад)

Фестиваль SVOIFEST 2020 пройдёт в Сергиевом Посаде 15-16 августа на той же площадке, что и обычно — ул. Шлякова, д. 3, за «Макдоналдсом».

19 августа 2020
Выставка «Напитки-2020» (Сочи)

С 19 по 21 августа в Сочи, в выставочном центре «Жемчужина», пройдёт 24-я Международная выставка «Напитки».

Лучшее
1 22652
Инфографика: визуализируем дегустацию пива – аромат, солод и хмель