Мировая торговля ячменем в 2015-2016 маркетинговом году может достичь 25,4 млн тонн

В ноябрьском отчете Минсельхоза США прогноз по мировой торговле ячменем в 2015-2016 маркетинговом году был повышен до 25,4 млн тонн (с 25,2 млн тонн в октябре), передает E-malt.

В 2014-2015 маркетинговом году объем торговли оценивается в 29,8 млн тонн.

Мировое производство ячменя в текущем маркетинговом году может составить 144,81 млн тонн (против 144,61 млн тонн, ожидавшихся в октябре).

Потребление ячменя в мире может составить 144,9 млн тонн (144,9 и 141,2 млн тонн, соответственно), а конечные запасы – 23,6 млн тонн (23,5 и 23,8 млн тонн, соответственно).

Смотрите также

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

09.01.2019

Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры

Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.

США Сидр Стили

02.07.2018

Забытые пивные стили: дампфбир

О ещё одном полузабытом немецком стиле пива в журнале Zymurgy рассказывает Амаль Турчин Шеппа.

Стили Советы Рецепты Редкий стиль История пива

24.08.2021

Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Медовуха Рецепты Советы История пива Редкий стиль

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы