Пиво

← Обратно к новостям
11 ноября 2015, 12:55 — «Русская служба новостей»

Число заказов на новогодние корпоративы в 2015 году выросло на 40%

Число заказов на новогодние корпоративы в 2015 году выросло на 40%

Как сообщает «Русская служба новостей», в 2015 году число заказов на корпоративы выросло на 40% в сравнении с прошлым годом.

Как рассказали РСН в одном из агентств сервиса, рост числа заказов может быть связан с «оттепелью», начавшейся после кризиса, а также с сокращением новогоднего туризма, вследствие которого люди остаются на Новый год в Москве.

— Мы проанализировали и выяснили, что заказы выросли за счёт небольших банкетов, для 20–150 человек, — говорят в агентстве. При этом средний чек на клиента вырос минимум на 20%, в дорогом же сегменте цены выросли на 30-40%.

В другой компании, занимающейся проведением корпоративов, также отмечают большое количество заказов, но подчеркивают, что бюджеты снизились втрое.

Президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров также отмечает экономию на корпоративах.

— Экономить, как и в прошлом году, будут. Как клиенты, так и организаторы. Например, Дед Мороз и Снегурочка не специально приглашенные, а переодетые метрдотель или официантка, — говорит Бухаров. По его словам, подводить итоги по числу заказов на корпоративы можно будет после 1 декабря.

01258
Поделиться
Лица
Бухаров Игорь Олегович

Президент Федерации Рестораторов и Отельеров России.

Комментарии 0
21 апреля 2018
Minsk Craft Beer Fest

Третий минский фестиваль крафтового прива пройдёт 21 апреля с 14 до 23 часов в культурном пространстве ОК16.

29 апреля 2018
St. Petersburg Craft Weekend 2018

29 и 30 апреля 2018 года в седьмом павильоне «ЛенЭкспо» состоится третий по счету St. Petersburg Craft Weekend, организованный компанией KwakInn Club.

29 апреля 2018
St. Petersburg Craft Event

Фестиваль крафтового пивоварения St. Petersburg Craft Event пройдёт 29 апреля 2018 года в центре дизайна ArtPlay.

Лучшее
0 5017
Mikkeller: «Пиво сегодня на миллионы лет впереди вина»