Производство пива в Чехии растет за счет экспорта

Как сообщает портал E-malt.ru со ссылкой на данные отчета «Чешский хмель – 2015», подготовленного Минсельхозом Чехии, общее производство пива в 2015 году в стране немного выросло за счет роста зарубежного спроса.

В целом, рынок пива в Чехии в прошлом году немного вырос несмотря на застой в потреблении пива на душу населения, которое остается на уровне 144 литров в год. При этом чехи все чаще покупают пиво в супермаркетах для домашнего потребления, а не заказывают его в барах и ресторанах. Растет спрос на безалкогольное пиво и коктейли с пивом.

Экспорт чешского пива в 2014 г. показал рост на 8%, а импорт пива в страну сократился на 2 млн декалитров — до 2,9 млн декалитров.

Также эксперты отмечают тренд на появление большого числа малых пивоварен: в 2014 году в стране работало почти 300 пивоварен, и эксперты ожидают дальнейшего роста этой цифры.