Пиво Pro
← Обратно к новостямТверским рюмочным запретили продавать алкоголь навынос

Заксобрание Тверской области одобрило региональный закон «Об установлении дополнительных ограничений времени, условий и мест розничной продажи алкогольной продукции на территории Тверской области», ужесточающий требования к так называемым рюмочным, сообщает «Российская газета».
В пресс-службе тверского парламента объяснили инициативу тем, что используя пробелы в законодательстве, рюмочные и магазины-кафе круглосуточно торгуют алкоголем, в том числе навынос.
Торговля алкоголем как таковым в Тверской области запрещена с 22 часов вечера до 10 часов утра. Новые запреты, закрепленные отдельным актом, касаются условий и мест продажи алкоголя.
Отныне предприятиям общественного питания запрещено разливать спиртное в тару покупателя (исключение сделано лишь для продавцов пива, сидра, пуаре и медовухи) и продавать разлитое навынос. Проще говоря, если клиент заказал в буфете рюмку водки, он обязан выпить ее здесь же, в помещении.
Точки разлива обязаны иметь освещение, водоснабжение, канализацию, отопление, туалеты с раковинами для мытья рук посетителями, а также зал обслуживания, в котором установлено не менее четырех столов (барных стоек) на 16 посадочных мест.
Предприятия-нарушители понесут ответственность в соответствии с региональным законом «Об административных правонарушениях».
Закон вступит в силу через месяц после его официального опубликования.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться