Финал международного фестиваля-конкурса осетинского пива «Ирон баганы»
← Обратно к разделу Все события 400 /calendar/ /upload/structure_1/0/9/1/structure_91/
Как следует из материала Карины Хадаевой для портала «15-й регион», во Владикавказе завершился международный фестиваль-конкурс осетинского пива.
Фестиваль был организован министерством культуры республики, центром традиционной культуры и этнотуризма «Фарн» и группой компаний «Бавария». Финал его прошел в Северо-Осетинском театре им. В. Тхапсаева.
В финале приняли участие 11 конкурсанток, две из которых представили Южную Осетию и Кабардино-Балкарию. Занявшая первое место уроженка села Красногор Аза Кобесова получила сертификат на сумму 80 тыс. руб.
Второе место разделили между собой представительницы Моздока и Владикавказа. Каждая была награждена денежным призом в 20 тыс. руб. Третье место и по 15 тыс. руб. получили еще три человека. Также конкурсантки соревновались в номинации «Национальное застолье», в котором оценивались знания традиционной кулинарии, правильное приготовление блюд и красота стола. Первое место в этой номинации заняла представительница Ирафского района Валентина Дзагурова. Кроме того, каждый район-участник представил гостям свое прикладное искусство, танцы и песни.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться