Пиво Pro

← Обратно к новостям
28 октября 2015, 14:21 — «Гарант.ру»

Законопроект о «мусорных» сборах для фастфуда внесен в Госдуму

Законопроект о «мусорных» сборах для фастфуда внесен в Госдуму

В Госдуму 27 октября внесен законопроект, в соответствии с которым предлагается ввести сбор с организаций общественного питания с целью компенсировать местным бюджетам расходы на организацию сбора и вывоза мусора, появляющегося из-за деятельности фастфуда. 

Как пишет информационно-правовой портал «ГАРАНТ», сбор планируется взимать с организаций или ИП, оказывающих потребителю услуги общественного питания по возмездному договору, если в перечне реализуемых ими пищевых продуктов не менее половины позиций составляют блюда и пищевые продукты быстрого приготовления, всегда или в некоторых случаях помещаемые в упаковку или посуду одноразового применения. Критерии отнесения блюд и продуктов к таковым, а также порядок определения их доли в данном случае должен будет утвердить Роспотребнадзор.

Ставки сбора могут установить в рублях в расчете за полугодие на площадь зала обслуживания посетителей объекта организации общественного питания. При этом для объекта, имеющего зал обслуживания посетителей, максимальная ставка предлагается в размере 183 руб. на 1 кв. м площади, а для объекта организации общественного питания, не имеющего зала обслуживания посетителей, – 550 руб. на 1 кв. м площади. Местным властям планируется дать право устанавливать дифференцированные ставки сбора.

Местные власти смогут устанавливать дифференцированные ставки сбора в зависимости от категории плательщика, особенностей оказания услуг общественного питания, а также особенностей объектов организации общественного питания.

Правительство РФ законопроект не поддерживает.

Поделиться
Смотрите также
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

Лучшее
Мнение: в чем различие между портером и стаутом?