Пиво

← Обратно к новостям
26 октября 2015, 12:09 — РБК

Эксперты: российские вина расширяют свое присутствие в винных картах и каталогах дистрибьюторов

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Эксперты: российские вина расширяют свое присутствие в винных картах и каталогах дистрибьюторов

Как следует из материала Дениса Пузырева для деловой газеты «РБК», российское вино все чаще встречается в винных картах ресторанов и каталогах крупнейших дистрибьюторов.

По данным Росстата, в 2014 году было выпито 962,5 млн л вина (на 2,1% меньше, чем годом ранее), а местные предприятия выпустили 529,6 млн (как из отечественного винограда, так и из импортного виноматериала; экспорт вина незначителен).

Однако, по словам главы Союза виноградарей и виноделов России Леонида Поповича, качественного вина — продукции «защищенного географического наименования», полученной из винограда, выращенного в определенной местности в соответствии с оговоренными стандартами, — Россия производит около 5 млн литров в год, то есть менее 1%, при этом точной статистики нет.

Опрошенные РБК виноделы и продавцы вина утверждают, что российское вино заметно расширило присутствие на рынке. Так, российские вина расширили свое присутствие в винных картах кафе «Пушкинъ» (холдинг Maison-Dellos), в ресторанах холдинга White Rabbit Family, в заведениях Novikov Group, в «Dr Живаго» и т. д.

— Еще пару лет назад трудно было представить, что импортеры, делающие ставку на премиальные вина из Италии и Франции, возьмут в портфель что‑либо российское — от нашего вина они воротили нос. А теперь они понимают, что российское вино будет все активнее захватывать отечественный рынок как в эконом-, так и в премиум-сегментах, — комментирует директор отраслевого агентства ЦИФРРА Вадим Дробиз.

Глава Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров подчеркивает, что при выборе российского вина вместо зарубежного стоимость не является главной причиной, так как качественных российских вин пока мало, а цена их на одном уровне с итальянскими.

0 1650
Поделиться
Лица
Попович Леонид Львович

Председатель совета директоров «Миллеровского винзавода», президент Союза виноградарей и виноделов России.

Бухаров Игорь Олегович

Президент Федерации Рестораторов и Отельеров России.

Дробиз Вадим Иосифович

Директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя «ЦИФРРА».

Комментарии 0
18 сентября 2019
Маргаритинская ярмарка (Архангельск)

С 18 по 22 сентября в Архангельске пройдёт традиционная международная Маргаритинская ярмарка.

19 сентября 2019
2-й «Балтийский АЛКО Конвент» (Санкт-Петербург)

19-20 сентября 2019 года в Конгресс-центре международного конгрессно-выставочного комплекса «Экспофорум» в Санкт-Петербурге состоится Второй «Балтийский АЛКО Конвент», или BALCON.

20 сентября 2019
Фестиваль хмеля и солода (Липецк)

C 20 по 22 сентября в Липецке, на набережной реки Воронеж, в рамках гастрономического фестиваля «Вкусный город» пройдёт пивной фестиваль.

Лучшее
14 17877
Государство и пиво: коллекция маразмов