Пиво Pro
← Обратно к новостямВ штате Рио-де-Жанейро узаконили продажу пива на стадионах

В Бразилии губернатор штата Рио-де-Жанейро Луис Фернанду Пезау одобрил закон, в соответствии с которым допускается розничная реализация пива во время проведения спортивных мероприятий. До этого момента продажа пива разрешалась только в течение Чемпионата мира по футболу.
Как отмечает Дарья Юрьева в материале для «ТАСС», практика торговли пивом на стадионах во время ЧМ по футболу в 2014 году, который проводился в Бразилии, не показала роста агрессии среди болельщиков по итогам матчей. В этой связи законопроект прошел все стадии рассмотрения и вступит в силу после его публикации в официальных источниках.
Тем временем в России за легализацию торговли пивом на стадионах выступает Минспорта.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться