RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Как сообщает служба новостей Yle.fi, Министерство социального обеспечения и здравоохранения Финляндии начинает работу над проектом реформы закона о продаже алкогольной продукции.
Министерство приведет действующий закон, принятый в 1994 году, в соответствие с современными нормами конституции и проверит актуальность всех прописанных в нем ограничений. В рабочую группу войдут представители различных организаций.
Как сообщили журналистам в министерстве, может измениться график продажи алкоголя, а также будут рассмотрены законодательные аспекты продажи алкоголя через интернет (алкогольный монополист Alko откроет интернет-магазин в 2016 году). Реформы могут вступить в силу уже в начале 2017 года.
В Финляндии алкоголь продается исключительно в специализированных магазинах Alko, в супермаркетах можно приобрести только легкие напитки. Как правило, магазины Alko открыты по будням с 9 до 20 часов, по субботам – с 9 до 18 часов, а в воскресные и праздничные дни закрыты.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться