RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Как сообщает Юлия Чаюн в материале для «Коммерсанта», сеть магазинов Prisma разместила на мощностях испанской винодельни Bodegas el Cidacos, которая входит в группу «Ладога», контрактное производство вина под собственной торговой маркой.
Сообщение о первой поставке было распространено 7 октября. Объем поставки составляет 33 тыс. бутылок и включает в себя пять позиций: белое, розовое и три красных, отличающихся выдержкой. Стоимость вина на полке составляет от 399 до 599 рублей в зависимости от его класса. Представители компании сообщили, что этот проект будет долгосрочным, а объем отгрузок будет зависеть от спроса.
Финская торговая сеть Prisma работает на российском рынке с 2008 года и насчитывает на сегодняшний день 17 магазинов в Петербурге и Ленинградской области. Вино производится только для российских магазинов, так как в самой Финляндии установлена госмонополия на продажу алкоголя, и в обычных супермаркетах можно купить только слабоалкогольные напитки. Как рассказал «Коммерсанту» представитель торговой сети, возможно, проект будет распространен и на магазины Prisma в Прибалтике, если проект окажется успешным.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться