RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
По информации ТАСС, в 2016 году может быть разрешена продажа вина в пансионатах и домах отдыха, но не в санаториях, где это только навредит лечению. Об этом замглавы Минздрава Татьяна Яковлева сообщила ТАСС в кулуарах совещания о борьбе с наркотиками, состоявшегося в Красноярске.
В 2016 году будет президиум Госсовета по санаторно-курортному обслуживанию. Вот там все и определится. Мы к этому и готовимся, мы уже это основательно прорешиваем, — подчеркнула замминистра.
Яковлева отметила, что поручение по итогам президиума Госсовета в Ялте, где поднимался вопрос продажи вина в санаториях, поступило в Минздрав совсем недавно, и сейчас уэе создана рабочая группа по этому вопросу.
— Там, где лечатся, мы считаем, пить нельзя. А где отдыхают — ради бога, это право каждого человека, - отметила она и подчеркнула, что для окончательного решения этого вопроса министерству необходимо также концептуально определить, что такое санаторий, а значит, необходимо разработать концепцию санаторно-курортного дела в РФ.
Комментируя же расхожее мнение о том, что небольшие дозы алкоголя полезны, замминистра подчеркнула: «Полезны совершенно здоровому человеку! Таких не только в санаториях не бывает, но и среди остальных сложно встретить».
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться