Пиво

← Обратно к новостям
05 октября 2015, 15:04 — Коммерсантъ-Деньги

Что препятствует развитию виноделия в Крыму?

ООО «БСК»  Ячменный и пшеничный солод

Тел. +7 812 334 45 90

Корреспондент журнала «Коммерсантъ-Деньги» Александр Зотин подготовил материал, в котором рассказал, как желание крымских производителей обеспечить российский рынок качественным вином столкнулось с бюрократическим абсурдом.

Крым — уникальный регион, поделенный на различные климатические зоны, что позволяет получать урожай для производства огромного многообразия сортов. Несмотря на огромный потенциал, Крым остается последним в мире неосвоенным регионом виноделия, по мнению западных энологов.

Но надежды на светлое будущее крымского виноделия разбиваются о российские бюрократические препоны. Когда речь заходит о российском регулировании, виноделы с трудом удерживаются от критики Росалкогольрегулирования.

– Придирки абсолютно абсурдные: например, по нормам РАР тара должна находиться выше пола не менее чем на 16 см, а евротара рассчитана на 15 см. Вот вам уже нарушение, извольте исправлять, а это дополнительные издержки! Во всем мире вино считается сельскохозяйственным продуктом, а у нас — алкогольным, это глупо. Пусть они регулируют водку! Теперь вот хотят по системе ЕГАИС видеть весь путь каждой бутылки от производителя к потребителю. Зачем?! Маниакальное желание регулировать все и всех на каждом этапе производства, – высказываются в крымской винодельческой компании «Сатера».

Полную версию репортажа можно прочитать по ссылке над материалом.

0883
Поделиться
Комментарии 0
16 сентября 2017
Oktoberfest (Германия)

184-й по счету «Октоберфест» пройдет в Мюнхене с 16 сентября по 3 октября 2017 года.

20 сентября 2017
«Маргаритинская ярмарка» (Архангельск)

20-25 сентября в Архангельске пройдет ежегодный региональный торговый форум «Маргаритинская ярмарка».

25 сентября 2017
Open Barproof Awards (Санкт-Петербург)

Официальной церемония награждения премии Open Barproof Awards пройдет в Санкт-Петербурге в Театре эстрады 25 сентября 2017 года.

Лучшее
2 7599
Ликбез: как правильно рекламировать пиво?