Пиво Pro

← Обратно к новостям
30 сентября 2015, 10:35 — Собственный материал Profibeer

История о том, как власти Израиля снизили акциз на пиво, признав свою ошибку

История о том, как власти Израиля снизили акциз на пиво, признав свою ошибку

9 сентября принесло израильским пивоварам радостные вести: акциз на пиво был снижен почти вдвое. Портал Profibeer разобрался, как израильские власти пришли к этому решению.

Ранее акцизы на пиво периодически пересматривались правительством в соответствии с индексом потребительских цен. Так, в 2008 году акциз на пиво был установлен в размере 1,91 шекеля за литр, а в 2010 году поднят до 2 шекелей. На крепкий же алкоголь была установлена дифференцированная шкала: 75% от стоимости плюс 21,28 шекеля за литр чистого алкоголя (таким образом, местный и импортный алкоголь одинаковой крепости облагался разными акцизами).

В 2010 году было положено начало акцизной реформе, вступление которой в силу было назначено на 2014 год. В соответствии с реформой, для любого напитка устанавливался фиксированный акциз за литр чистого алкоголя, что сравнивало акцизы на дешевую местную водку и дорогой импортный виски. Эксперты встретили реформу критично, считая, что это снижает ценовую доступность алкоголя для низкого и среднего класса населения.

Однако министерство финансов в условиях дефицита бюджета приняло решение запустить реформу и повысить акцизы раньше: в 2012 году акциз на пиво вырос до 4,33 шекеля за литр пива, а в 2013 году реформа продолжилась поднятием акциза на крепкие напитки до 105 шекелей за литр чистого алкоголя (при этом вино как не облагалось акцизом, так и не облагается). Также были повышены акцизы на табак и бензин, и в  совокупности акцизная реформа должна была дать израильскому бюджету 1 млрд шекелей дополнительных поступлений ежегодно.

Израильские микропивовары восприняли повышение акцизов на пиво в 2012 году крайне негативно. Специфика пивного рынка этой маленькой страны такова, что вплоть до 99 процентов рынка занято транснациональными производителями (Coca-Cola и Tempo Beer Industries Ltd., 40% акций которой принадлежит Heineken). Микропроизводители просили власти дифференцировать акциз по объему производства и предупреждали о смещении потребления в сторону крепкого алкоголя, но их мнение не было услышано. О том, какое влияние оказала акцизная реформа на крафтовую революцию в Израиле, говорят цифры. До повышения акциза мини-пивоварен в стране было более 25 — такие данные приводит в своем обращении к премьер-министру Биньямину Нетаньяху пионер израильского крафта Дэвид Коэн, репатриант из Нью-Джерси, в 2006 году открывший первую в Израиле крафтовую пивоварню Dancing Camel Brewing Company. Несмотря на то, что на последующие годы пришелся резкий рост количества крафтовых пивоварен во всем мире, в Израиле к 2014 году, по данным Euromonitor, насчитывалось всего лишь 32 мини-пивоварни (среди них и Dancing Camel, пережившая трудные времена).

— Я готов принять на свои плечи бремя налога на доход, НДС и любых других налогов, которые в равной степени коснутся всех. Но повышение акциза на пиво, скажу прямо, просто убьет мой бизнес: продажи упадут, я буду вынужден уволить работников и закрыться. В Штатах меня поддержала бы сотня конгрессменов, а здесь я не знаю, к кому еще, кроме вас, я могу обратиться, — писал Дэвид Коэн премьер-министру.

В 2015 году Моше Кахлон, занявший пост министра финансов в мае 2015 года, объявил, что власти последовали рекомендациям профессионального сообщества и приняли решение снизить акцизы: для пива – до 2,33 шекеля за литр (при этом пиво крепостью ниже 3,8%, выпускаемое в оборотной стеклотаре, акцизом не облагается), для крепкого алкоголя – до 84 шекелей за литр чистого алкоголя.

Эксперты отмечали, что акцизы на алкоголь в Израиле были выше, чем в других странах Организации экономического сотрудничества и развития, но уровень потребления алкоголя не сократился (люди просто стали платить больше за то же количество алкоголя), поступления в бюджет не повысились, зато развился сектор нелегального и зачастую опасного алкоголя, с которым честным производителям было трудно конкурировать по цене.

— Мы продолжим сокращать стоимость в жизни в Израиле, изменяя налоговое законодательство, если это нужно для пользы людей. Мы отменяем повышение акцизов, которое не дало ожидаемых результатов и возымело негативные последствия, — заявил министр Кахлон.

Снижение акциза сократит поступления в бюджет на 250 млн шекелей ежегодно, однако компенсировать недоимку планируется за счет ужесточения борьбы с подделками и контрафактом.

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт