Представители розничных сетей знакомятся с производством «САН ИнБев»

Знакомство с производством стало основной целью посещения Клинского производственного комплекса «САН ИнБев» представителями розничной сети «Дикси». По мнению участников, встреча поможет развитию культуры ответственной продажи и отвечает интересам потребителей.

В ходе экскурсии по производству представители розницы посетили все основные подразделения завода, познакомились с оборудованием, получили возможность оценить уровень промышленной и пищевой безопасности на предприятии.

Наиболее живые дискуссии вызвало ознакомление непосредственно с процессом пивоварения и обсуждение мифов, которые бытуют сегодня среди потребителей в отношении производимой продукции. Например, экскурсанты убедились, что пиво, как и ранее, все так же готовится по классической технологии натурального брожения, без добавления консервантов. Основу его составляют солод, вода, дрожжи и хмель. При этом алкоголь образуется в пиве естественным образом исключительно в процессе брожения. Хмель не влияет на крепость пива. Его задача — придать напитку неповторимый набор вкусов и ароматов. Кроме того он является еще и природным консервантом.

Визит на завод состоялся в рамках проекта «Промышленный туризм», который является частью программы корпоративной социальной ответственности компании «САН ИнБев». Она направлена, в том числе, на формирование в России культуры ответственного потребления алкоголя.