Пиво

← Обратно к новостям
30 сентября 2015, 10:25

Представители розничных сетей знакомятся с производством «САН ИнБев»

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Представители розничных сетей знакомятся с производством «САН ИнБев»

Знакомство с производством стало основной целью посещения Клинского производственного комплекса «САН ИнБев» представителями розничной сети «Дикси». По мнению участников, встреча поможет развитию культуры ответственной продажи и отвечает интересам потребителей.

В ходе экскурсии по производству представители розницы посетили все основные подразделения завода, познакомились с оборудованием, получили возможность оценить уровень промышленной и пищевой безопасности на предприятии.

Наиболее живые дискуссии вызвало ознакомление непосредственно с процессом пивоварения и обсуждение мифов, которые бытуют сегодня среди потребителей в отношении производимой продукции. Например, экскурсанты убедились, что пиво, как и ранее, все так же готовится по классической технологии натурального брожения, без добавления консервантов. Основу его составляют солод, вода, дрожжи и хмель. При этом алкоголь образуется в пиве естественным образом исключительно в процессе брожения. Хмель не влияет на крепость пива. Его задача — придать напитку неповторимый набор вкусов и ароматов. Кроме того он является еще и природным консервантом.

Визит на завод состоялся в рамках проекта «Промышленный туризм», который является частью программы корпоративной социальной ответственности компании «САН ИнБев». Она направлена, в том числе, на формирование в России культуры ответственного потребления алкоголя.

0 1169
Поделиться
Комментарии 0
24 апреля 2019
IV Ресторанный экономический форум (Москва)

24-25 апреля в Москве пройдёт IV Ресторанный экономический форум, одно из ключевых событий рынка индустрии питания.
В первый день форума пройдут 10 тематических конференций – рестопрактикумов, а второй день будет посвящён рестотурам.

01 мая 2019
St. Petersburg Craft Event

Крафтовый фестиваль для любителей авторского пивоварения, хорошей музыки и гастрономического разнообразия пройдёт 1 мая 2019 года в центре дизайна ArtPlay.

03 мая 2019
Tallinn Craft Beer Weekend 2019

Tallinn Craft Beer Weekend 2019 пройдёт 3-4 мая 2019 года.

Лучшее
4 15316
Как создать собственный рецепт пива. Часть первая – цель