Пиво Pro
← Обратно к новостямМинпромторг выступил против запрета на продажу алкоголя в жилых домах

Ведомство не поддержало инициативу Российской наркологической лиги о запрете продажи алкоголя в магазинах, расположенных в многоквартирных жилых домах, сообщает Агентство новостей «Москва».
В Минпромторге считают, что следует уделять внимание развитию цивилизованного вида торговли в магазинах у дома, а запрет продажи алкоголя в торговых точках такого формата только похоронит бизнес. В ведомстве допускают возможные компромиссы, но поддержать инициативу в таком виде, как она звучит, – не могут.
Российская наркологическая лига разместила на портале change.org петицию о запрете продажи алкоголя в магазинах, расположенных в жилых домах. Главный психиатр-нарколог Минздрава РФ Евгений Брюн сообщил, что лига выступает против маркетинга, побуждающего людей приобретать алкогольную продукцию, и предлагает продавать ее только в специализированных магазинах, которых будет немного — может быть, один на округ.
По его словам, в перспективе инициатива вырастет в законопроект, который будет внесен в Госдуму. Для этого необходимо собрать 100 тыс. подписей в его поддержку.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться