Пиво

← Обратно к новостям
28 сентября 2015, 14:08 — «Коммерсантъ»

В Воронежской области может открыться винзавод, работающий на местном сырье

В Воронежской области может открыться винзавод, работающий на местном сырье

Как следует из материала Сергея Калашникова для «Коммерсанта», воронежский предприниматель Александр Енин намерен возвести винный завод в Верхнехавском районе на севере Воронежской области.

Как рассказал «Коммерсанту» представитель бизнесмена, в винный проект, помимо производственных объектов и виноградника, входит и фамильная усадьба. 35 гектаров в селе Парижская Коммуна займут завод, хранилище на 1 млн бутылок и усадьба, еще 150 гектаров планируется отдать под виноградники, селекционную лабораторию и туристическую инфраструктуру. Первоначальный объем инвестиций – 100 млн рублей.

Вино будет производиться полностью из собственного винограда (сорта пока не определены), посадку которого планируется начать весной 2016 года. Сроки начала строительства завода не определены: если он будет возведен до первого урожая, то некоторое время будет перерабатывать местные фрукты и ягоды.

По данным ЦИФРРА, сегодня в Черноземье работают два винзавода – «Белвино» и «Орловский винзавод», оба – на привозных виноматериалах.

0764
Поделиться
Комментарии 0
17 апреля 2018
InterFood St. Petersburg

С 17 по 19 апреля 2018 года в Санкт-Петербурге, в КВЦ «ЭКСПОФОРУМ», пройдёт выставка продуктов питания и напитков InterFood St. Petersburg.

21 апреля 2018
Minsk Craft Beer Fest

Третий минский фестиваль крафтового прива пройдёт 21 апреля с 14 до 23 часов в культурном пространстве ОК16.

29 апреля 2018
St. Petersburg Craft Weekend 2018

29 и 30 апреля 2018 года в седьмом павильоне «ЛенЭкспо» состоится третий по счету St. Petersburg Craft Weekend, организованный компанией KwakInn Club.

Лучшее
1 7816
Интервью пивоварни «Бакунин». Часть II: «Свое производство построим в Эстонии»