Пиво

← Обратно к новостям
28 сентября 2015, 14:08 — «Коммерсантъ»

В Воронежской области может открыться винзавод, работающий на местном сырье

В Воронежской области может открыться винзавод, работающий на местном сырье

Как следует из материала Сергея Калашникова для «Коммерсанта», воронежский предприниматель Александр Енин намерен возвести винный завод в Верхнехавском районе на севере Воронежской области.

Как рассказал «Коммерсанту» представитель бизнесмена, в винный проект, помимо производственных объектов и виноградника, входит и фамильная усадьба. 35 гектаров в селе Парижская Коммуна займут завод, хранилище на 1 млн бутылок и усадьба, еще 150 гектаров планируется отдать под виноградники, селекционную лабораторию и туристическую инфраструктуру. Первоначальный объем инвестиций – 100 млн рублей.

Вино будет производиться полностью из собственного винограда (сорта пока не определены), посадку которого планируется начать весной 2016 года. Сроки начала строительства завода не определены: если он будет возведен до первого урожая, то некоторое время будет перерабатывать местные фрукты и ягоды.

По данным ЦИФРРА, сегодня в Черноземье работают два винзавода – «Белвино» и «Орловский винзавод», оба – на привозных виноматериалах.

0 1084
Поделиться
Комментарии 0
22 апреля 2020
HorecaSiberia (Новосибирск)

Выставка оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания HorecaSiberia пройдёт в МВК «Новосибирск Экспоцентр» с 22 по 24 апреля.

01 мая 2020
Beer Ferrum Fest (Ставропольский край)

С 1 по 3 мая на новой Ferrum-площади в Железноводске пройдёт фестиваль Beer Ferrum Fest.

02 мая 2020
OLD SKULL FEST (Санкт-Петербург)

9-й фестиваль OLD SKULL FEST пройдёт в Санкт-Петербурге 2 мая.

Лучшее
0 22467
10 самых влиятельных крафтовых пивоварен Америки