Пиво Pro
← Обратно к новостямБутурлиновский ЛВЗ может продать почти 1 млрд дебиторки всего за 330 тыс. рублей

Дебиторская задолженность предприятия объемом 948 млн рублей может быть продана всего за 330 тыс. рублей, говорится в материалах Единого федерального реестра сведений о банкротствах.
Как следует из текста Юлии Клявиной на портале «Абирег», начальная цена лота — 826 тыс. рублей. Согласно условиям торгов, в случае отсутствия заявок на приобретение имущества по начальной цене цена снижается на 165 тыс. рублей каждые пять рабочих дней. Минимальная цена продажи имущества составляет 330 тыс. рублей.
Речь идет о продаже права требования по дебиторской задолженности «Трейд Мастер». Она возникла в ноябре 2010 года, когда ЛВЗ «Бутурлиновский» продал «Трейд Мастеру» 521 тыс. декалитров алкогольной продукции на 948 млн рублей. Сделка была совершена в тот момент, когда ЛВЗ уже находился в процедуре банкротства. Решение не было согласовано с временным управляющим, как того требует закон, поэтому воронежский арбитраж в августе 2011 года признал сделку недействительной. Но с того момента ЛВЗ не получил ни денег за поставку продукции, ни саму продукцию. По данному факту даже возбуждалось уголовное дело.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться