Пиво Pro

← Обратно к новостям
30 июля 2015, 11:38 — Лента.ру

17% американцев уверены в пользе для здоровья умеренного употребления алкоголя

17% американцев уверены в пользе для здоровья умеренного употребления алкоголя

17% жителей США, участвовавших в опросе компании Gallup, сочли умеренное употребление алкоголя (1-2 порции в день) полезным для здоровья, – передает портал «Лента.ру» со ссылкой на исследование.

Из них 20% – те, кто употребляет алкоголь, и 12% – непьющих. По статистике также полезной выпивку считают 16% американцев, получивших только школьное образование, и 18% респондентов с дипломами о высшем. Тем временем, вредным потребление алкоголя посчитали 28% опрошенных – это 30% женщин и 26% мужчин от общего числа. Помимо этого, восприятие алкоголя коррелирует и с уровнем дохода: вредной выпивку назвали 31% респондентов из семей, ежегодный уровень дохода которых не превышает 30 тыс. долларов, и лишь 19% из тех, чьи доходы превышают75 тыс. долларов в год.

Большинство респондентов – 52% – думают, что умеренное употребление алкоголя никак не влияет на здоровье.

Поделиться
Смотрите также
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга