Пиво Pro

← Обратно к новостям
27 июля 2015, 12:10 — Бизнес-лидер

Белорусский Минторг намерен продвигать плодовые вина

Белорусский Минторг намерен продвигать плодовые вина

23 июля в министерстве торговли Республики Беларусь прошло совещание по вопросу реализации натуральных плодовых вин, сообщает портал «Бизнес-лидер».

В ходе мероприятия обсуждалось продвижение плодовых вин на рынок и взаимодействие производителей и торговли. Специалисты отметили, что в республике около 70% всей винодельческой отрасли приходится на плодовое виноделие, а белорусские вина ни в чем не уступают зарубежным аналогам. Кроме того, на предприятиях проводится модернизация и выпускается импортозамещающая продукция.

В министерстве отметили, что качество плодово-ягодных и плодовых вин отечественного производства существенно повысилось, но конкурентоспособным может быть только тот продукт, который имеет не только высокое качество, но и достойный внешний вид.

Помимо этого, важно донести до потребителя информацию о свойствах и ассортименте продукции, правильно организовать работу с торговлей. В ведомстве считают, что даже наличие мерчендайзеров могло бы увеличить объем продаж.

Отмечается, что сейчас в Белоруссии натуральные плодовые вина производят 7 тыс. предприятий.

Поделиться
Смотрите также
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

Лучшее
Готовимся к проверкам РАР. Теория и практика