RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
В Нижегородской области планируется повышение штрафов за продажу алкогольной продукции в ночное время. Комитет областного заксобрания по вопросам государственной власти и местного самоуправления одобрил соответствующий законопроект и направил его на рассмотрение на ближайшем заседании парламента. Об этом сообщает РБК со ссылкой на телеканал «ГорькийТВ».
В настоящее время штрафы за продажу спиртного в период с 22 до 8 часов в регионе составляют 3-4 тыс. руб. для должностных лиц и 20-30 тыс. руб. для юридических. Депутаты планируют поднять планку до 20-40 тыс. руб. для должностных лиц и в десять раз для организаций — до 200-300 тыс. руб.
Розничная продажа алкогольной продукции с 22 до 10 часов для потребления на месте в заведениях, не имеющих соответствующей лицензии и не относящихся к местам общественного питания (кафе, бары, рестораны), будет наказываться штрафами в 2-4 тыс. руб. для граждан, совершивших покупку и употребляющих алкоголь на месте, а также штрафами в 20-40 тыс. руб. для должностных лиц и 300-400 тыс. руб. для юридических лиц. То же касается и продажи алкоголя в ночное время для употребления на месте в нестационарных торговых точках.
Кроме того, парламентарии согласовали увеличение экономических санкций за продажу слабоалкогольных энергетиков, запрещенных на территории Нижегородской области с конца 2014 года. В случае принятия законопроекта физлица будут уплачивать штрафы размере 2-4 тыс. руб. Для должностных лиц наказание увеличивается с 3-4 тыс. руб. до 10-20 тыс. руб., для организаций — с 20-30 тыс. руб. до 50-100 тыс. руб.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться