Проект федерального закона «О внесении изменений в Федеральный закон "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» (от 29.06.2015 № 182-ФЗ)
← Обратно к разделу Проекты 20 /lawyer/projects/ /upload/structure_1/1/0/0/structure_100/
В распоряжение портала Profibeer попал текст законопроекта № 686588-6 «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» в части совершенствования учета оборота алкогольной и спиртосодержащей продукции», подготовленный комитетом Госдумы по экономполитике ко второму чтению.
3 июня комитет рассмотрел законопроект и рекомендовал Госдуме его принять. К законопроекту поступило 20 поправок, 18 из которых приняты. Второе чтение законопроекта на пленарном заседании Госдумы назначено на 17 июня.
Автоматическими средствами измерения и учета объема готовой продукции не будут оснащаться:
- основное технологическое оборудование для производства пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи мощностью до 300 тысяч декалитров в год;
- основное технологическое оборудование для производства сельхозтоваропроизводителями вина и шампанского из собственного винограда;
- основное технологическое оборудование организаций, производящих только вино и шампанское с защищенным географическим указанием или защищенным наименованием места происхождения.
Требование об учете оборота алкогольной продукции с помощью программно-аппаратных средств не распространяется на:
- розничную продажу пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, спиртосодержащей продукции;
- розничную продажу алкоголя при оказании услуг общественного питания;
- розничную продажу алкоголя в поселениях численностью меньше 3000 человек при отсутствии в поселении точки доступа к интернету;
- производство и хранение сельхозпроизводителями вина и шампанского из собственного винограда.
Пивоварам дали более длительный переходный период: в течение 3 месяцев со дня вступления закона в силу требования по подключению к ЕГАИС не будут применяться.
Кроме того, сделано послабление для предпринимателей Крыма и Севастополя: требование о фиксации в ЕГАИС производства пива и оборота алкогольной продукции не распространяется на них до 1 июля 2016 года.
— Внедрение ЕГАИС — необходимая мера, которая позволит решить проблему распространения нелегальной алкогольной продукции. Учет объема производства, закупок, хранения, поставок и розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции с использованием единой электронной системы будет способствовать повышению прозрачности этой сферы, эффективности осуществления государственного контроля и выявлению и пресечению потоков контрафактной продукции, — заявил Анатолий Аксаков, глава комитета по экономической политике.
С полным текстом законопроекта ко второму чтению можно ознакомиться по ссылке под материалом.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться