Пиво Pro

← Обратно к новостям

Вадим Дешевкин: «Президент Союза ячменя Мордовин выдает свое частное мнение за позицию отрасли»

Вадим Дешевкин: «Президент Союза ячменя Мордовин выдает свое частное мнение за позицию отрасли»

12 марта 2015 года в письме «Запрет ПЭТ: казнить нельзя помиловать» президент Союза ячменя, солода, хмеля и пиво-безалкогольной продукции Александр Мордовин обратился к Владимиру Путину с просьбой дать Правительству РФ поручение дополнительно проработать вопрос введения ограничений использования ПЭТ-тары. Грядущие изменения пивовары воспринимают как очередной удар по их отрасли, понимая, что данный запрет приведет к удорожанию хмельного напитка. Кроме того, возможные ограничения пива в пластике могут привести к росту водочного контрафакта. В числе тех, кто не поддерживает инициативу Александра Мордовина, – холдинг «Афанасий». О позиции компании порталу Profibeer рассказал генеральный директор частной пивоварни «Афанасий» Вадим Дешевкин.

— Любые ограничительные меры, такие как запрет ПЭТ, негативно скажутся на объемах производства, а соответственно и на всей производственной цепочке: производитель солода — производитель хмеля — пивовары. В конечном итоге такое нововведение может привести к исчезновению малых и средних российских пивоварен.

— Согласно исследованиям маркетинговых агентств, 48% всего пива упаковывается в ПЭТ-тару. Ее запрет неминуемо приведет к увеличению себестоимости пива как минимум на 30%. Сократятся объемы продаж, и как следствие – региональные бюджеты недополучат миллионы рублей. Поэтому следует понимать, что ограничение ПЭТ-тары  для алкогольной продукции приведет к серьезным негативным последствиям для российской экономики.

—  Александра Мордовина мы знаем давно и не с лучшей стороны.  В 2013 году он обратился к нам с предложением о вступлении в его Союз. Учитывая тот факт, что  в наши дни все большее значение играют профессиональные сообщества — союзы, ассоциации и партнерства, — холдинг «Афанасий» старается принимать активное участие в работе каждой отраслевой площадки. Кроме того, заявленные союзом цели совпадали с направлением развития отрасли и, соответственно, нашей пивоварни. Участие предполагалось на добровольной основе, с отчислением благотворительной помощи на расчетные счета союза.

— Первые сомнения у нас появились, когда в отчете деятельности союза за 2013 год господин Мордовин не смог предоставить итоги деятельности организации, кроме участия в выставках и семинарах. А ведь нам необходимо защищать интересы участников сообщества для общего развития пивоварения в стране!

— При заключении договора между союзом и холдингом «Афанасий» на 2014 год мы сделали акцент на самую актуальную задачу на тот период — отказ государства от ограничения оборота пива в ПЭТ-таре. Мордовин заверил нас, что его организация — на стороне независимых российских производителей и будет всемерно продвигать интересы пивоваров на всех уровнях государственной власти. Предприниматели вновь поверили ему. Но на февральской конференции союза в присутствии сенаторов Совета Федерации, производителей солода, пива господин Мордовин с высокой трибуны ответственно заявил позицию совета: «Пиву в ПЭТ не бывать!», чем подверг в шок всех участников конференции. Свое частное мнение он выдал за резолюцию участников совещания. Разразился скандал! Руководство «Брянск-пиво» очень эмоционально выразило свое мнение относительно поведения Мордовина.

— После этой ситуации холдинг «Афанасий» принял решение о выходе из союза, возглавляемого Мордовиным, в связи с использованием популистских методов в работе, прямым подлогом и нечистоплотным поведением руководства союза, о чем незамедлительно информировало союз и других пивоваров.

Поделиться
Лица
Дешевкин Вадим Николаевич

Генеральный директор частной пивоварни «Афанасий».

Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга