Пиво Pro
← Обратно к новостямВ апреле производство пива в России уменьшилось на 7,6%

В апреле объем производство пива в России достиг 70,9 млн декалитров, что на 7,6% меньше прошлогоднего показателя. Производство коньяка увеличилось на 14,5%, игристых и шампанских вин – на 14,8%, а водки – увеличилось на 4,8%, - сообщают «Ведомости» со ссылкой на «Интерфакс».
В период с января по апрель 2015 года пивные предприятия произвели на 5,6% меньше аналогичного показателя прошлого года, производство водки увеличилось на 2,5%, коньяка – на 5,4%, шампанских и игристых вин – на 25,9%.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться