Александр Иджон: «Все нынешние законодательные инициативы негативны»

Пивной блогер Александр Иджон рассказал порталу Profibeer о том, что ждет крафтовое пивоварение, если примут те законодательные инициативы, которые сейчас рассматриваются в Госдуме. Речь идет о ЕГАИС, ограничении ПЭТ-тары, а также о нынешнем уровне акцизов.

– Крафт перестанет существовать, даже если примут одну ЕГАИС. Если и ЕГАИС, и ПЭТ, то тем более – малое пивоварение будет неспособно вытянуть издержки, связанные с нововведениями. Крупные пивоваренные концерны, которые в большинстве случаев финансируются из-за рубежа, вытянут нагрузку и останутся на рынке, а вот крафтовое и контрактное пивоварение исчезнет. В первую очередь, крафтовое.

– То же касается и акцизной политики, она также отрицательно влияет на крафтовых пивоваров, — отмечает эксперт. — Финансовая нагрузка на малых пивоваров слишком велика, им проще закрыть производство, чем работать и платить такой высокий акциз. Справедливая ставка для пива – это 5 рублей. Опять же, крупные транснациональные заводы такой налог платят и хорошо функционируют, а вот малым приходится нелегко. Вообще, все инициативы и законы, которые в последнее время принимают и предлагают, сплошь негативные. Ни Госдума, ни РАР не предложили ни одного законопроекта, который бы помог пивоваренной отрасли, а не навредил.

Лица

Иджон Александр Викторович

Пивной блогер.

Смотрите также

26.12.2024

Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Итальянский пилз Портрет стиля Рецепты Пильзнер Лагер

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

24.08.2021

Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Медовуха Рецепты Советы История пива Редкий стиль

26.10.2022

Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

IPA Милкшейк-IPA Рецепты Фрукты Стили

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

Комментарии 1

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Михаил

26мая2015, 11:50

Я вообще не понимаю почему у мини пивзаводов и крафтового пивоварения должен быть акциз аналогичный "крупнякам"!? У мини заводов себестоимость производства пива, по определению, значительно выше. Практически во всём мире для "мелких" акциз снижен и весьма существенно. Вот это и называется поддержкой малого бизнеса не на словах , а на деле. Сохраняя уравнительный подход (ЕГАИС, ХАССП, содержание обученного персонала, сертификация для ТС и т.д.), правительство фактически проводит политику удушения малого предпринимательства, поскольку подобные затраты у "крупняков" ведут к затратам в сотые и десятые доли процента от выручки, а у "мелких" к десяткам процентов...

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться