Пиво

← Обратно к новостям
22 мая 2015, 13:34

Участники Ночи в музее «Очаково» узнали о производстве пива во время войны

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Участники Ночи в музее «Очаково» узнали о производстве пива во время войны

В ночь с 16 на 17 мая комбинат «Очаково» и музей традиционных русских напитков «Очаково» открыли свои двери для 160 посетителей. Экскурсия продолжалась до самого рассвета.

В этом году мероприятия акции «Ночь в музее» были приурочены к 70-летию Победы в Великой Отечественной войне. Павел Егоров, блогер и специалист по истории советского пива, рассказал гостям о том, как в Советском Союзе производили пиво во время войны.

Знакомство с историей пивоварения началось с  экскурсии по комбинату «Очаково», в ходе которой посетители узнали о традициях приготовления пива, кваса, медовухи и других напитков.  После экскурсии участников ожидала лекция Павла Егорова. Автор лекции рассказал о довоенных сортах пива, особенностях организации производства пива в крупных советских городах, включая оккупированные территории. Например, перед войной выпускалось пиво «Карамельное», которое было официально рекомендовано врачами как диетический напиток (крепость не выше 1,5% алк.), а знаменитый рекламный плакат «Требуйте полного налива пива до черты» был нарисован еще в довоенное время. В блокадном Ленинграде в 1942 году к майским праздникам было произведено более 9 тысяч гектолитров пива для раздачи населению.

0 637
Поделиться
Комментарии 0
13 ноября 2018
Brau Beviale 2018

С 13 по 15 ноября в Нюрнберге (Германия) пройдет 55-я Европейская специализированная выставка технологий производства и упаковки готовых напитков.

16 ноября 2018
Фестиваль безалкогольного пива S0BER FEST (Москва)

16 ноября в Москве, в рестобаре «Борода» (Покровка, 16) пройдёт первый в России фестиваль безалкогольного пива S0oBER FEST.

17 ноября 2018
Winter Craft Beer Fest (Киев)

17 ноября в Киеве, на территории ВДНХ (павильон № 3, пр. Академика Глушкова, 1), пройдёт Winter Craft Beer Fest — фестиваль, посвящённый зимним сортам пива.

Лучшее
1 11031
Эстонская пивоварня потроллила посетителей TCBW 2017