Пиво Pro

← Обратно к новостям
21 мая 2015, 12:32 — РБК.Кубань

На Кубани стали делать меньше водки и больше шампанского

На Кубани стали делать меньше водки и больше шампанского

Как сообщает «РБК-Кубань» со ссылкой на данные Краснодарстата, в январе-апреле 2015 года, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, в регионе стали меньше производить фруктовых вин (в 1,7 раза), бренди (на 17,5%) и водки (на 15,2%).

В то же время коньяков стали производить в 1,6 раза больше, винных напитков без добавления спирта – в 1,4 раза больше, игристых вин – в 1,3 раза больше.

Всего стоимость продукции, отгруженной региональными производителями за четыре месяца текущего года, с учетом НДС и акциза составила 7,19 млрд рублей (в том числе винодельческой продукции – на 6,7 млрд рублей).

Поделиться
Смотрите также
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
50 лучших в мире сортов пива – ещё один рейтинг