Пиво Pro

← Обратно к новостям
19 мая 2015, 13:16 — Белпресса

Белгородские власти предлагают Корочанскому пивзаводу запустить производство бутылочного пива

Белгородские власти предлагают Корочанскому пивзаводу запустить производство бутылочного пива

Как сообщает корреспондент портала «Белпресса» Сергей Белых, губернатор Белгородской области Евгений Савченко, выступая на заседании малого правительства 18 мая, посоветовал корочанскому пивзаводу сконцентрироваться на производстве бутылочного пива и довести его объём до 5 млн декалитров в год.

Конечной целью проекта компании «Белогорье» и К» по модернизации пивного производства в Короче является увеличение производственных мощностей с 317 тыс. до 1 млн декалитров напитка в год к июню 2017 года, а к 2020-му – до 1,5 млн декалитров. Планируется производство и кегового, и бутилированного пива.

Руководитель компании Алексей Сиротенко сообщил, что предложенный губернатором проект по производству бутылочного пива обойдется не менее чем в 1 млрд рублей.

– 5 млн декалитров – это 100 млн поллитровых бутылок, которые будут реализованы в основном в Белгородской области. Это поступление в бюджет одного акциза из расчёта 9 рублей за бутылку. Получается 900 млн рублей. Мы готовы ежегодно четвертью от этой суммы дотировать производство из облбюджета в течение четырех лет. Это и будет почти миллиард рублей. Вы будете окупать этот проект за счёт акциза, – предложил в ответ губернатор и добавил, что каждому региону стоит иметь свой небольшой пивзавод, пользующийся популярностью у жителей.

Евгений Савченко попросил за несколько недель рассмотреть проект производства бутылочного пива совместно с департаментом экономразвития области, а также проработать вопрос с торгующими организациями и оптовиками.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 22 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

Лучшее
Интервью Bottle Share. Часть I: «Сначала мы придумываем историю, а потом делаем из нее пиво»