Пиво

← Обратно к новостям
13 мая 2015, 14:29 — Коммерсантъ

В США на фоне резкого роста производства виски наблюдается острый дефицит бочек

В США на фоне резкого роста производства виски наблюдается острый дефицит бочек

После кризиса 2008-2009 годов рынок бочек до сих пор не восстановился до прежних показателей. Теперь на фоне быстро растущего производства премиальных сортов американского виски остро ощущается недостаток дубовых бочек для хранения напитка, мировые продажи которого на данный момент составляют около 8 млрд долларов.

Как сообщает Евгений Хвостик в материале для «Коммерсанта», дефицит дубовых бочек может  повлиять и на европейский рынок виски, поскольку бочки из-под бурбона активно используются для производства шотландского виски.

0 1285
Поделиться
Комментарии 0
17 февраля 2020
«Школа пивоваров» (Екатеринбург)

Семинар пройдёт с 17 по 21 февраля 2020 года. Место проведения — «Грин Парк отель» (Народной Воли, 24).

17 февраля 2020
Zlatá pivní pečeť (Чехия)

«Золотая пивная печать» – это крупнейший дегустационный конкурс в Чешской республике. Этот международный фестиваль пива считается самым престижным пивным фестивалем в Чехии. Фестиваль проводится с 2001 года.

18 февраля 2020
Выставка Ingredients Russia (Москва)

Международная выставка пищевых ингредиентов Ingredients Russia – это ведущая в России выставка сырья и ингредиентов для пищевой промышленности.

Лучшее
0 21003
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»