Пиво Pro
← Обратно к новостямВ Барнауле массово продаются пивные бары и магазины

Как пишет портал «Политсиб.ру», на сайтах бесплатных объявлений Барнаула появляется все больше объявлений о продаже готового пивного бизнеса – баров и магазинов.
Приобрести такой бизнес можно за 450-500 тысяч рублей, однако есть и более бюджетные предложения – 250 тысяч рублей (возможен обмен на автомобиль). По словам краевого бизнес-омбудсмена Павла Нестерова, массовая продажа пивного бизнеса не связана с экономической ситуацией в стране: это связано с большой конкуренцией и многочисленными ограничениями на продажу.
– В последнее время в Барнауле открылось много пивных баров и ресторанов. Таким образом, на рынке сформировалась огромная конкуренция, и вести пивной бизнес стало сложнее. Помимо этого, заведения подобного типа часто соседствуют с жилыми домами, общественными местами и даже детскими площадками и детскими садами. Многих жильцов не устраивает такое положение дел, от них поступают жалобы, и в последнее время ведется регулирование и вводятся ограничения на рынке алкогольной и слабоалкогольной продукции, – прокомментировал Павел Нестеров.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться