Пиво Pro
← Обратно к новостям«Амур-пиво» может выпускать от 150 тыс. до 1,5 млн декалитров кваса

В мае хабаровский филиал Heineken (бывший завод «Амур-пиво») начинает производство кваса «Русич», также как и заводы в Калининграде, Стерлитамаке и Иркутске. В компании Heineken поясняют, что это решение связано с падением пивного рынка.
Как отмечают в инвестиционном холдинге «Финам», по данным Heineken мощность «Амур-пива» составляет 760 тыс. декалитров, и если предположить, что мощности филиала недозагружены хотя бы на 20% (что выше среднеотраслевого показателя), то выпуск кваса составит около 150 тыс. декалитров, что сопоставимо с объемом квасного рынка региона. В связи с этим аналитики считают, что компании предстоят существенные маркетинговые расходы на продвижение.
В то же время источник в отрасли сообщил «Коммерсанту», что мощности «Амур-пива» после реконструкции 2000 года составляют 5 млн декалитров в год, сейчас предприятие недозагружено на 25% — порядка 1,5 млн декалитров.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться