Пиво

← Обратно к новостям
09 января 2019, 16:31

AB InBev готовит к выпуску первое безалкогольное аббатское пиво

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
AB InBev готовит к выпуску первое безалкогольное аббатское пиво

AB InBev вскоре представит первое безалкогольное аббатское пиво, нарушающее многовековые традиции производства крепких элей.

Аббатское пиво подобно траппистскому, однако производится не монахами-траппистами, а коммерческими пивоварнями.

Как сообщает The Telegraph, с этого месяца AB InBev начнет продавать в Бельгии нулевую версию своего Leffe. Несмотря на то, что привычный напиток содержит 6,6% алкоголя, пивовары разработали методику деалкоголизации, сохраняющую фирменный «дымный» фруктовый вкус с нотами гвоздики.

— Благодаря опыту наших пивоваров, мы гордимся тем, что первыми добились успеха в производстве безалкогольного пива, которое полностью соответствует качеству и подлинности  пива из аббатства Лефф, — сказал представитель AB InBev Арно Хансе.

Первоначально Leffe варили монахами в одноименном аббатстве Лефф в провинции Намюр, во франкоязычном регионе Валлония. Теперь его, как темное, так и светлое, варят во фламандском городе Левене.

Запуск «нулевой» версии является ответной реакцией на растущую тенденцию к потреблению безалкогольных напитков. Ab InBev предсказала, что к 2025 году 20% мирового объема производства пива будет безалкогольным или слабоалкогольным. Кроме того, в начале этого года представители  компании заявили о появлении должности  директора, ответственного за слабо- и безалкогольную продукцию. 

0 840
Поделиться
Комментарии 0
27 января 2019
Российский финал конкурса барменов Calvados Nouvelle Vogue International Trophies

27 января в Москве, в ресторане «Поплавок» (Мясницкая 7, стр.1) состоится российский финал Международного конкурса барменов Calvados Nouvelle Vogue International Trophies. Начало — в 15 часов.

11 февраля 2019
«Продэкспо-2019»

11-15 февраля в выставочном комплексе «Экспоцентр» пройдёт 26-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо».

12 февраля 2019
Алкоконгресс и Винный форум

12 февраля в рамках выставки «Продэкспо-2019» состоятся XIV АлкоКонгресс и V Винный форум.

Лучшее
0 23996
Секреты продажи крафта от Николая Желагина